Birrifici del Mondo – Home

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I contenuti di questa sezione sono a cura e per concessione di Antonio Mennella.

I contenuti sono tratti da “La birra nel mondo”, edita da Meligrana.
Quante marche di birra esistono nel mondo?… Un’infinità! Basta considerare che i produttori non sono meno di 10 mila e che anche il più piccolo (per esempio, un brewpub appena nato) propone normalmente almeno tre o quattro varietà. Grandi aziende poi presentano linee su per giù complete di tipologie diverse; fino ad arrivare ai casi estremi, come la statunitense Stroh, con un assortimento da capogiro.

La produzione della birra infine può essere oggi considerata un fenomeno internazionale. E, mentre la maggior parte delle fabbriche “sfornano” un numero di gran lunga maggiore rispetto al passato, sotto forma nuova o anche rivisitata; in ogni paese spuntano come funghi birrifici, magari di piccole dimensioni, con proposte però da non trascurare assolutamente.

Ecco di seguito alcune delle schede disponibili in questa categoria, in alternativa puoi cercare i termini desiderati o consultare tutte le schede!

 

Gran Ridge Brewing Company

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Brouwerij Anders!

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Mohan Meakin Breweries

Tratto da La birra nel mondo, Volume III, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Kelham Island Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Ninkasi Brewing Company

Tratto da La birra nel mondo, Volume III, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

St. Peter’s Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Bryggerigruppen

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

21st Amendment Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Arundel Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Reel Deel Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

HiteJinro Co.

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Bayern Brewing

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Fürstlich Fürstenbergische Brauerei

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Brasserie Mor Braz

Tratto da La birra nel mondo, Volume III, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Brasserie Dunham

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

OostEke Brouwers

Tratto da La birra nel mondo, Volume III, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Browar Van Pur

Tratto da La birra nel mondo, Volume V, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Schloßbrauerei Schwarzbach

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Buffy’s Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

De Friese Bierbrouwerij

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Brouwerij De Ryck

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Brauerei zum Kuchlbauer

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Celis Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Camerons Brewery

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…

Daniel Batham and Son

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…