I contenuti di questa sezione sono a cura e per concessione di Antonio Mennella.
I contenuti sono tratti da “La birra nel mondo”, edita da Meligrana.
Quante marche di birra esistono nel mondo?… Un’infinità! Basta considerare che i produttori non sono meno di 10 mila e che anche il più piccolo (per esempio, un brewpub appena nato) propone normalmente almeno tre o quattro varietà. Grandi aziende poi presentano linee su per giù complete di tipologie diverse; fino ad arrivare ai casi estremi, come la statunitense Stroh, con un assortimento da capogiro.La produzione della birra infine può essere oggi considerata un fenomeno internazionale. E, mentre la maggior parte delle fabbriche “sfornano” un numero di gran lunga maggiore rispetto al passato, sotto forma nuova o anche rivisitata; in ogni paese spuntano come funghi birrifici, magari di piccole dimensioni, con proposte però da non trascurare assolutamente.
Ecco di seguito alcune delle schede disponibili in questa categoria, in alternativa puoi cercare i termini desiderati o consultare tutte le schede!
AleSmith Brewing Company
Tsingtao Brewery Company
Mendocino Brewing Company
Fóti Craft Brewery
Privatbrauerei Wittingen
Labatt Brewing Company Ltd
Friesisches Bräuhaus zu Jever
Karl Strauss Brewing Company
Brouwerij Van Steenberge
Herrmannsdorfer Schweinsbräu
Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
Pivovary Lobkowicz Group
