Alcuni articoli del nostro sito
Una birra per l’estate: dagli Stati Uniti, le cream ale!
Per contrastare il caldo torrido estivo non c’è nulla di meglio che…Continua a leggere
La segmentazione delle birre: un po’ di marketing
Il mercato della birra si è evoluto moltissimo negli ultimi decenni, soprattutto…Continua a leggere
Birra: la bevanda prediletta dalle antiche romane!
L’Impero Romano è stato uno dei più grandi della Storia e uno…Continua a leggere
La Birra previene il Morbo di Parkinson? Studi in corso!
Bere birra, sempre con moderazione, riduce il rischio di contrarre il morbo…Continua a leggere
Il colore della bottiglia: non solo un dettaglio!
Molte volte si sente la domanda: perché le bottiglie di birra sono…Continua a leggere
I diversi tipi di malto: i malti base
Il malto è l’ingrediente principale, oltre all’acqua, utilizzato nella preparazione della birra…Continua a leggere
Il miele e… la birra!
gni giorno milioni e milioni di piccoli insetti gialli e neri svolazzano…Continua a leggere
Avena: cereale minore, ma non da sottovalutare
Le prime coltivazioni di avena risalgono al 3000 a.C. nella campagna cinese.…Continua a leggere
EISBOCK: una birra distillata!
Mentre a Londra si viveva col nel terrore di Jack lo Squartatore…Continua a leggere
Luppolo: un po’ di chimica
L’ Humulus lupulus è una pianta dioica appartenente alla famiglia delle Cannabaceae.…Continua a leggere
Visita le sezioni tematiche:
- Storia
- Produzione
- Classificazioni e Stili
- Servizio e Abbinamento
- Degustazione
- Aspetti nutrizionali
- Mercato
Buona navigazione!
